Antigamente, o estilo de vida do homem era muito diferente, principalmente em relação aos trabalhos físicos. Os homens precisavam caçar para se alimentar, o que consequentemente acarreta em uma alimentação mais natural e limpa, bem como bom condicionamento físico. Nos dias de hoje, o acesso ao alimento se tornou fácil, principalmente pelo surgimento dos industrializados. Uma das consequências do mundo moderno é o sedentarismo, já que passamos grande parte do nosso dia sentados e com pouco tempo para se alimentar de forma adequada, o que aumenta a busca por alimentos rápidos e fáceis, como os processados.
O sedentarismo é um dos principais fatores de risco para o desenvolvimento da sarcopenia em idosos visto que os mesmos tornaram-se menos hábeis e com expectativa de vida reduzida. A inatividade física pode trazer inúmeras consequências, tanto para o bem estar físico como mental.
A sarcopenia é a perda de massa muscular e esquelética que acomete, principalmente, o público idoso. É mais recorrente em idosos sedentários e limita muito o dia a dia do indivíduo. A sarcopenia pode levar à fragilidade, deficiência, institucionalização e até mortalidade. Vários estudos confirmam que a prevalência de incapacidade e dependência funcional em idosos podem ser fator de risco para o desenvolvimento da sarcopenia. Outro possível fator de risco é a diminuição do apetite, muito recorrente em idosos. A boa alimentação, em quantidade e qualidade adequadas, é essencial para a preservação da massa magra. O declínio do hormônio do crescimento (GH) que ocorre na população idosa também é um possível desencadeador da sarcopenia.
A intervenção mais eficaz para diminuição, recuperação ou prevenção da sarcopenia está associada aos exercícios de resistência, ou seja, musculação. Para que se tenha um envelhecimento saudável é importante que sejam realizados exercícios físicos associados à uma alimentação saudável e o mais natural possível. A presença de boa quantidade de massa magra é essencial para que o indivíduo consiga realizar as atividades do dia a dia sem auxílio como caminhar, sentar, subir escadas, dirigir, entre outros.
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