O consumo de produto orgânico está em expansão no Brasil e no mundo, devido as consequências do uso de agrotóxico de forma indiscriminada, vem gerando a crescente contaminação ambiental que afeta todo o ecossistema e os perigos do consumo de alimentos cont...

          As vitaminas são moléculas orgânicas essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo. Elas são necessárias em diversas áreas do corpo como, por exemplo, nas funções enzimáticas responsáveis por diversas reações dentro do nosso sistema. Apesar de serem s...

O que é frutose?

          A frutose é um monossacarídeo presente, principalmente, nas frutas. Alguns vegetais podem possuir de 1 a 2% de seu peso na forma de frutose livre e mais 3% na forma de sacarose (junção da glicose com a frutose). A ingestão moderada de frutose,...

              Independente do tipo de dieta, seja vegetariana ou onívora, é possível obter o ganho de massa muscular, pois isso vai depender do aporte de proteínas que deve ser atingida ao longo do dia, e é claro que a quantidade dessa necessidade proteica vai variar pa...

Hoje é dia do nosso último texto conceitual e vamos discutir sobre o que são os micronutrientes de uma maneira geral, fazendo um grosso apanhado.

Os micronutrientes são o grupo das vitaminas e minerais, necessários em pequenas quantidades, para a manutenção do organismo,...

Que um prato atraente abre o apetite todos nós já sabemos. O que está no nosso subjetivo quando montamos nossa refeição, são as cores dos alimentos. Além de estimular nossos sentidos, elas nos mostram a qualidade do alimento e podem acrescentar inúmeras vitaminas, miner...

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CRN-3 32.027
Nutricionista graduada pelo Centro Universitário São Camilo com extensão em Home Care e Neurobiologia da Ingestão de Alimentos, especialista na área de Obesidade e Emagrecimento pela Universidade Federal de São Paulo (Unifesp).

Certificada em Advanced Nutrition Specialist pela IFBB Academy. 
 
Atuou 3 anos com marketing de alimentos e desde sua formação atua em atendimento nutricional focado em academias, wellness, atletas e clínicas de estética.
 
Coordenou e ministrou aulas para cursos na área de saúde no Município de Osasco.
 
Pós-graduanda em Nutrição e Wellness pelo Centro Universitário São Camilo.
 
Consultoria no ramo magistral.
 
Palestrante em diversos eventos e docente do curso técnico do Hospital Israelita Albert Einstein.
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Dra. Isabelle Zanoni :: Nutricionista Esportiva : Perdizes/SP

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