Brócolis: explosão de sabor e nutrientes!
Além de extremamente saboroso, o brócolis é boa fonte de beta-caroteno, vitamina C, selênio, fibra, luteína, zeaxantina, vitamina K, ácido fólico e minerais como cálcio, potássio, fósforo e enxofre, que contribuem para os efeitos promotores da saúde. São diversos nutrientes que exercem diversas funções orgânicas, atuando no crescimento e desenvolvimento de tecidos, manutenção de ossos prevenindo osteoporose, fortalecimento do sistema imunológico e como antioxidantes, protegen